Bitlis’te Ramazan öncesi normal olan et fiyatları, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte yükselerek tavan yaptı. Et fiyatlarının yükselmesine tüketiciler tepki gösterdiği gibi artan fiyatlardan dolayı satışlarda düşüşlerin yaşandığını ifade eden kasaplar da tepki gösteriyor.

Tüketiciler, artan et fiyatı nedeniyle ‘Etin artık fakirin yemeği değil hayali olduğunu’ belirtiyorlar. Kasaplar ise et fiyat artışlarının kendilerinden kaynaklanmadığını ileri sürüyorlar.

Fiyat artışının nedeninin hayvan yetersizliğinden kaynaklandığını savunan kasaplardan Cahit Altun, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte et fiyatında artışın olduğunu, bu artışın devam edeceğini söyledi.

Altun, konuşmasının devamında, “Et fiyat artışı kasaplardan kaynaklanmıyor. Bizler hayvan bulmakta zorlanıyoruz. Hayvana talep çok fakat hayvan yok. Özellikle bölgemizde gün geçtikçe hayvan yetiştiriciliği azalıyor. Bu da ister istemez et fiyatlarına yansıyor. Ramazan ayından önce et fiyatları uygundu. Bizimde satışımız iyiydi. Tüketicide alabiliyordu. Ramazan ayının başlamasıyla birlikte fiyatlar yükseldi. Tüketicinin alım gücü ise düştü.” dedi.

Şu an itibariyle kırmızı et fiyatının kilosunu 33 TL’den sattıklarını ifade eden Altun, “Bugün itibariyle kırmızı et fiyatının kilosu 33 TL’dir. Bu fiyatlar daha da yükselecektir. Önümüzdeki günlerde kırmızı et fiyatının kilosunu 50 TL’ye çıkmasından endişe ediyoruz.” diye konuştu.  (Şükrü Tontaş-İLKHA)