Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bu yılın ağustos ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı.
Buna göre, tavuk yumurtası üretimi ağustosta bir önceki aya göre yüzde 2,9, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,3 artarak 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.
Kesilen tavuk sayısı 111 milyon, kesilen hindi sayısı ise 516 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı ağustosta bir önceki aya göre yüzde 3,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,5 arttı. Ağustos'ta kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 0,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,7 arttı.
Tavuk eti üretimi 193 bin 123 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 367 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi ağustosta bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,9 arttı. Ağustosta hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 2,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 0,5 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,4 arttı. (İLKHA)