Mardin’in Kızıltepe ilçesine bağlı köylerde yetiştirilen ve özellikle yaz mevsiminin vazgeçilmez yemişlerinden olan kelek (acur) tezgâhlardaki yerini aldı.
Batman merkezde yaklaşık 20 seneden bu yana seyyar satıcılık yaptığını söyleyen esnaf Talip Avşar, 20 yıldır her sezonda acur sattığını belirterek, “Genellikle 15 Haziran’da Batman piyasasına çıkan acur yaklaşık piyasada bir ay kalıyor. Acurları Mardin Kızıltepe’den alıyoruz. Batman’da acura rağbet çoktur. Acurların turşusu da çok güzel olduğundan turşuluk içinde çok alınıyor.” şeklinde konuştu. (M. Sait Çelik – İLKHA)