Dünyaca ünlü mutfağıyla UNESCO tarafından gastronomi dalında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep, ulusal ve uluslararası alanda özgün lezzetleriyle birçok ziyaretçiye ev sahipliğini sürdürüyor.
Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesinin girişimleriyle kentin damak zenginliğini öne çıkarmak amacıyla coğrafi göstergelerinden olan yöresel lezzeti “Sütlü Zerde” TÜRKPATENT tarafından tescil edildi.
“Ağzımızın Tadı Geldi” kampanyasından hareketle bölgenin eşsiz ürünleri kentin bünyesine kazandırılırken, tatlılar arasında beğeniyle tercih edilen “Sütlü Zerde”nin de Gaziantep için onayı alınarak şehrin gastronomi kimliği güçlendirildi.
İLKHA