Ziraat Fakültesi öğrencileri Malatya kayısısını yerinde inceledi
Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü 4’üncü sınıf öğrencileri, Doçent Doktor Hakan Yıldırım yönetiminde Malataya’ya bir teknik gezi gerçekleştirdi.
Gezi kapsamında kayısı yetiştiriciliği, kurutulması, işlenmesi, gıda analizi ve benzeri hususlarda faaliyet gösteren ve Türkiye kayısı, kızılcık ve dut genetik kaynaklarının bulunduğu Kayısı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’ne ait araştırma ve uygulama alanları gezildi.
Ayrıca Malatya organize sanayi bölgesinde bulunun “Apriko” adlı kayısı işleme ve paketleme fabrikası gezilerek yetkililerden bilgi alan öğrenciler, daha sonra Dünya’da kuru kayısının kalbinin attığı yer olan Malatya Şire Pazarını gezdi. (İLKHA)
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.