BİNGÖL - Geçtiğimiz hafta süt toplamaya başlayan KARSİM, bu hafta marketlerde SÜTBİR markası ile yerini alacak.

Solhan'ın kalkınmasına ciddi katkısı olması beklenen ikinci üretim tesisi de kuruldu. Binpınar su fabrikasından sonra Solhan'ın ikinci üretim tesisi olan Karagöz Süt İşleme Tesisi (Karsim) açıldı.

Geçtiğimiz hafta ilçeye bağlı köylerde üreticilerinden süt toplamaya başlayan Karsim, paketleme işlemini de gerçekleştirip bu hafta piyasalardaki yerini alacak.

Solhan Süt Üreticiler Birliği (Sütbir) olarak piyasa ilk etapta ayran ve yoğurt arzında bulunacaklarını ifade eden Karsim yetkilileri, "Sütbir markası ile ayran ve yoğurt üretimine başladık. İlçeye bağlı yedi noktadan yaklaşık 60 üreticiden süt alınarak tesiste işlenip paketleniyor. Alınan sütün hijyenik ve kaliteli olduğu tespit edildi."

Paketleme işlemine başlanılan ayran ve yoğurt ürünlerinin bu haftadan itibaren marketlerde yerini alacağı kaydedildi. (Nihat Kanat - İLKHA)