İZMİR - Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK)'nın desteğiyle organize edilen "Olivtech 2012"de; Türk zeytin ve zeytinyağı, yurtiçi ve yurtdışından gelecek ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. 19-22 Nisan 2012 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan fuara 101 firma katılıyor.
Fuarın açılışını İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir Vali Vekili Ardahan Totuk, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan gerçekleştirdi.

Fuarda Hangi Etkinlikler Var?
Olivtech Fuarı kapsamında, 19 Nisan Perşembe günü İzmir Uluslararası Fuar Alanında "Türk Zeytinyağı'nda Dün, Bugün, Yarın", "Zeytin'de Tarihe Yolculuk" ve "Sofralık Zeytin" panelleri gerçekleştirildi. 20 Nisan Cuma günü "Turizmde Kariyer Günleri" konulu panel düzenlenecek. Ayrıca yine aynı gün İZFAŞ, İzmir Üniversitesi, İzmir Aşçılar Derneği işbirliği ile 3 No'lu holde 12.30-17.00 saatleri arasında "Ege Mutfağı'ndan Seçmeler" 1.Chief Student Yemek Yarışması etkinliği fuara farklı bir boyut kazandıracak. OLIVTECH'in 3'üncü günü 21 Nisan 2012, 13.30'da gerçekleştirilecek "Sofralık Zeytin Tadımı, Zeytinyağı Tadımı" etkinliği ise fuara renk katacak.
4 gün açık kalacak, profesyonel ve son tüketiciye yönelik olarak düzenlenen fuar, 10.00 - 19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek. (İlyas Yıldız-İLKHA)